Mùa dịch ở nhà làm giá đỗ theo cách này, không cần ra chợ vẫn có giá lớn mập mạp
Tháng Bảy 21, 2021
Trước khi ủ, vò đỗ và đãi qua nước để làm mỏng vỏ, loại bớt những hạt đỗ hỏng. Sau đó mới ngâm đỗ vào nước nóng để đỗ nở, rửa sạch và ủ. Trước đây, người ta thường làm giá đỗ theo cách truyền thống là làm bằng khăn xô, khăn...